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愛媛

愛媛のペアリングが楽しめるワインバー

愛媛で料理とワインのペアリングを楽しめるワインバー10件を掲載しています。「Bistrot Langue de chat」「創作イタリアン ピッコロ ロマーナ」など、一皿ごとに合わせた一杯が出てくるコース仕立ての店から、アラカルトに「これに合うグラスを」と頼める店まで。記念日にも、自分へのご褒美にも使える顔ぶれです。

掲載店舗

10件

ソムリエ在籍

5件

ペアリング対応

10件

愛媛県のペアリングのワインバー 10件

Bistrot Langue de chat

愛媛県松山市

·

松山市駅駅 徒歩5分

Bistrot Langue de chat

愛媛県の地元食材を使った本格フレンチビストロ。カップルや中年層に人気で、季節の食材を活かした料理とワインペアリングが楽しめる。フランスの家庭的な雰囲気の中で、シェフ夫婦による温かいおもてなしが魅力。

ビストロ
フレンチ
創作イタリアン ピッコロ ロマーナ

愛媛県松山市

·

勝山町駅 徒歩3分

創作イタリアン ピッコロ ロマーナ

本場イタリア修行経験豊富なシェフによる本格創作イタリアン。愛媛の食材を使った季節のコース料理とワインペアリングが楽しめる隠れ家レストラン。カップルから一人客まで、落ち着いた空間で特別な食事体験を提供。

ワインバー
ワインレストラン
イタリアン
フレンチ
創作料理

+1

パストジータ

愛媛県松山市

·

市役所前駅 徒歩5分

パストジータ

夫婦で営む本格イタリアン料理店。シェフとソムリエールが厳選したワインとお料理のペアリングを楽しめる。季節の食材を活かした8品コースが評判で、価格以上の価値を提供する隠れた名店。

ワインレストラン
ソムリエ
イタリアン
Ville natale

愛媛県西条市

·

壬生川駅 徒歩5分

Ville natale

愛媛県西条市の本格フレンチレストラン。地産地消にこだわり、地元食材を使った繊細で美しい料理が評判。エレガントな雰囲気でワインペアリングも楽しめる特別な時間を提供。

ワインレストラン
ソムリエ
フレンチ
Sake Wine 洋食堂サリエ

愛媛県松山市

·

大街道駅 徒歩3分

Sake Wine 洋食堂サリエ

愛媛県松山市のスタイリッシュなビストロ・ワインバーで、日本酒とワインの両方が楽しめる洋食堂。大きなカウンターとオープンキッチンが特徴的で、素材を活かした料理と豊富な酒類のペアリングが評判。

ビストロ
ワインバー
フレンチ
洋食
ビストロ ブラージュ

愛媛県宇和島市

·

宇和島駅 徒歩9分

ビストロ ブラージュ

宇和島市にある世界の食材を使ったフレンチビストロ。コース料理専門で、旬の野菜と新鮮な肉・魚を使った料理と世界各地のお酒のペアリングが楽しめる。オーナー夫妻の温かいもてなしで記念日利用にも人気。

ビストロ
フレンチ
ビストロ
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Ristorante So リストランテ ソウ

愛媛県今治市

·

今治駅 徒歩10分

Ristorante So リストランテ ソウ

今治のイタリアンレストランとして高い評価を誇る、11,000円のコース料理専門店。愛媛県の地元食材を活かした本格的なイタリア料理と、イタリアワインを中心としたワインペアリングが楽しめる上質な空間。

ワインレストラン
イタリアン
完全予約制
Scino〖シノ〗

愛媛県松山市

·

大街道駅 徒歩7分

Scino〖シノ〗

愛媛の食材を使ったイノベーティブなイタリア料理と、シニアソムリエによる絶妙なワインペアリングを楽しめる高級レストラン。ミシュラン星付きレストラン出身シェフが織りなす唯一無二の美食体験が魅力。

ワインレストラン
ワインバー
ソムリエ
(株)向井酒店

愛媛県松山市

·

石手川公園駅 徒歩7分

(株)向井酒店

愛媛県松山市にある業務用酒類・ナチュラルワイン専門店。酒販店としての豊富な品揃えに加え、立ち飲みスタイルでワインや地酒を楽しめる。ソムリエ有資格者が厳選したこだわりの一本と、料理とのペアリング提案が魅力。

エノテカ
自然派
ソムリエ
向井酒店ソムリエ・エキスパート講座

愛媛県松山市

·

石手川公園駅 徒歩8分

向井酒店ソムリエ・エキスパート講座

愛媛県松山市の酒類専門店で、ナチュラルワインを中心とした幅広いワインセレクションを提供。ソムリエ資格者による確かな目利きと、食とのペアリング提案を通じて、人生のあらゆるシーンを彩る「とっておきの一本」との出会いを提供している。

エノテカ
自然派
ソムリエ

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よくある質問

Q. 愛媛でペアリングができるワインバーは何軒ありますか?

A. こよいのワインには、愛媛のペアリング対応ワインバーが10件掲載されています。「Bistrot Langue de chat」「創作イタリアン ピッコロ ロマーナ」など、コース形式か、一皿ずつの相談形式かは店舗ページでご確認ください。

Q. ペアリングとはどんな楽しみ方ですか?

A. 料理一皿ごとに、それに合うワインをグラスで合わせていく楽しみ方です。1本のボトルでは出会えない組み合わせの妙を体験でき、少量ずつ多くの種類を試せるのも魅力。愛媛の掲載店では予算に応じた杯数の調整にも応じてもらえます。

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