愛媛のワインバー

松山城の近くにある小さなクラフトビール専門バーで、日本各地の地ビール7種類程度をタップで提供。フレンドリーなスタッフと多国籍の小皿料理が楽しめ、外国人観光客にも人気。

西条の住宅街に佇む隠れ家的なカジュアルバー。豊富なウイスキーとカクテルがリーズナブルな価格で楽しめ、フレンドリーなオーナーとの楽しい会話も魅力の一つです。

四国中央市の狭い路地にある小さな酒店で、優良なワインの豊富な選択肢を提供。ソムリエが料理や好みに合わせたワイン選びをサポートしてくれる専門店です。

道後温泉エリアにある朝からワインが楽しめるユニークなワインバー。ナチュラルワインを中心に扱い、お粥の朝食セットやカツサンドなどの食事も充実。酒類販売も行っており、気に入ったワインを持ち帰ることも可能。

松山市にあるフレンチビストロで、ハンバーグやオマールエビなどの本格的なコース料理を提供。落ち着いた雰囲気の店内でデートや記念日利用に最適で、赤・白・スパークリングワインを豊富に取り揃えている。

松山市千舟町の創作ビストロで、シェフが一人で丁寧に作る料理が評判。白と青を基調とした明るくオシャレな店内で、オープンキッチンを見渡せるカウンター席もありおひとり様でも利用しやすい。ハンバーグや焼きカレーなどの定番から日替わりメニューまで、見た目にも美しい創作料理とワインを楽しめる。

愛媛県今治市の自然派ワイン専門店で、世界各国の厳選されたナチュラルワインと本格イタリア料理が楽しめる。美しい景色と親切なオーナーのもてなしで、島で特別な体験ができる隠れ家的な店。

松山市千舟町にあるナチュラルワインバー。フレンドリーな女性オーナーが営む小さな店で、ナチュラルワインをグラスで楽しめる。リラックスした雰囲気で、ワインに合うスイーツも提供している。

松山駅徒歩2分の明るいバル風ダイニングバー。名物のアヒージョや溶岩プレート焼きなど本格的な料理と多彩なワインが楽しめ、デートから一人飲みまで幅広く利用できる。

自然派ワインに特化した松山の本格ワインバー。オーナーが丁寧にワインの説明をしてくれ、料理とのペアリングも楽しめる。香水等の匂いに厳しいポリシーがあり、純粋にワインを楽しみたい客に人気。

愛媛県新居浜市にある昭和レトロな雰囲気のビストロ。優しいご主人が一人で営業し、本格的なパスタやハンバーグを手頃な価格で提供。前菜からデザートまでのコースランチが1,200円からという驚きのコストパフォーマンスで地元客に愛されている。

愛媛県内子町の町並み保存地区近くにあるゲストハウス併設のバー。日本のウィスキーと焼酎を中心とした豊富なお酒と、サイクリストや歩き遍路、国際的な旅行者が集う多様な交流空間が魅力。

愛媛県西条市にある自家焙煎コーヒー専門店。世界各地の厳選された生豆をフェアトレードで仕入れ、こだわりの焙煎で仕上げたスペシャルティコーヒーと、パスタやティラミスなどの食事も楽しめる落ち着いた雰囲気のカフェです。

今治国際ホテル23階にあるスカイバー。瀬戸内海の絶景を望みながらカクテルやドリンクを楽しめる展望バーで、花火大会なども鑑賞できる特別な体験を提供している。

愛媛県今治市にあるワイン食堂で、ピザやパスタなどの国際料理を提供しています。ワインと料理のペアリングを楽しめ、特にシェパーズパイやアヒージョが評判です。

愛媛県今治市の池のほとりに佇む本格イタリアンピッツェリア。ナポリから取り寄せた薪窯で焼く本場のピッツァと手打ちパスタが自慢で、広島県産垰下牛のボローニャ風ミートソースなど上質な食材を使った料理を豊かな自然環境の中で楽しめる隠れ家的レストラン。

愛媛県今治市にあるフレンチレストランで、海の景色が楽しめる絶好のロケーションが自慢。ウェディングなどの特別な日にも利用され、美味しい料理と素晴らしい景色で記憶に残る体験を提供している。

愛媛県松山市の雑居ビル9階にある隠れ家的カフェ・バーで、名物のチーズオムライスが絶品。3種類のチーズとオリジナルソースの組み合わせが話題で、一人のスタッフが丁寧に調理するため時間はかかるが、その分クオリティの高い料理を提供している。

松山市二番町にある親しみやすいバーで、韓国語メニューも完備し国際色豊か。100分4,000円の飲み放題プランが人気で、オーナーの温かい接客とアットホームな雰囲気が魅力的な店舗です。

松山の老舗洋食店「レンガ屋」は45年の歴史を持つハンバーグとステーキの専門店。レアに焼かれた200gのハンバーグが看板メニューで、昔ながらの喫茶店の雰囲気の中、家族連れや地元客に愛され続けている。

ターミナルホテル東予内にある和食レストラン「紅葉亭」。季節感のある美しい和食コースや名物の鯛釜飯が人気で、法事や記念日などの特別な食事に利用されています。個室も完備しており、丁寧なサービスと本格的な日本料理が楽しめる老舗の味です。

愛媛県松山市にあるイタリアワイン専門のワインショップ兼立ち飲みバー。小さな作り手のこだわりワインを試飲して購入できるユニークなスタイルで、オーナーは元イタリア在住のワインエキスパート。

松山城ロープウェイ近くの本格フレンチレストラン。シェフ一人によるワンオペで時間はかかるが、季節に合わせたワインと丁寧な料理でおもてなし。美しい盛り付けと温かいサービスが印象的。

松山二番町にあるBAR SOHOは、名物のピザとカクテルが楽しめるバーです。ソファ席でくつろげる雰囲気の良い空間で、ウイスキーも豊富に揃えており、アフターパーティーなどにも最適です。

松山駅前の3階に位置するヨーロピアンカフェ風ビストロ。路面電車を眺めながら本格的なフレンチビストロ料理が楽しめ、特に豚100%のハンバーグランチと充実したサラダが人気。レトロで洗練された店内は落ち着いた雰囲気でデートや友人との食事に最適。

愛媛県西条市にある老舗イタリアンレストラン「アルバトロス」。手作りパスタを中心とした本格的なイタリア料理に加え、カツ丼やガパオなど多彩なメニューが楽しめる。家族連れからカップルまで、地元に愛される温かい雰囲気のレストランです。

愛媛県今治市大三島町にある海が見える素敵なバル。女性シェフが作る丁寧な料理とジャズの流れる落ち着いた雰囲気で、しまなみ海道サイクリストにも愛される温かいホスピタリティが魅力。

料理人歴40年のシェフが営む本格フレンチレストラン。愛媛県産の魚介類やジビエ、ブランド肉を使った地産地消の料理とワインを楽しめる。G20でも料理を提供した経歴を持つシェフの心温まるおもてなしが評判。

2024年5月に湊町に移転した本格フレンチビストロ。愛媛の食材を使った料理と自然派ワインが楽しめ、カウンター席ではシェフとの会話も魅力。ランチとディナー両方営業している。

松山市三番町にあるテキーラとフルーツカクテル専門の隠れ家バー。テキーラ・マエストロ資格を持つフレンドリーなバーテンダーが、豊富なテキーララインナップと美しいカクテルでもてなしてくれます。

愛媛県西条市の創作料理ダイニングバー。選べるランチメニューと特製ナポリタンが名物で、スタイリッシュな雰囲気の中で本格的な料理とワインが楽しめる。

愛媛県宇和島の郷土料理を現代的にアレンジした創作和食を提供するダイニングバー。ソムリエが厳選したワインと全国各地の日本酒、季節の食材を使った土鍋ごはんなどの逸品が楽しめる大人の隠れ家的な店舗。

世界大会準優勝の技術を持つマスターが作るカクテルとフレア演出が楽しめる今治のオーセンティックバー。元漁師の経験を活かした新鮮な魚介料理と愛媛の柑橘を使った創作カクテルが自慢で、観光客から地元の方まで幅広く愛されています。

愛媛県新居浜市にある気軽にフレンチを楽しめるダイニングバー。普段着でお箸で洋食を楽しめ、本格的なフレンチからコース料理まで幅広く対応。家族連れからカップルまで様々な用途で利用できる居心地の良いお店です。

八幡浜市にあるカジュアルなバーで、ワインやカクテルを楽しめます。リーズナブルな価格で居心地の良い雰囲気が特徴で、時にはバンドの生演奏もあります。

今治市にあるアットホームなバーで、フレンドリーなマスターとの会話が楽しめる。しまなみ海道のサイクリング客にも人気で、美味しいカクテルと軽食で旅の疲れを癒せる隠れ家的な店。

この店舗はワインバーではなく、愛媛県西条市にあるパティスリー（ケーキ・洋菓子店）です。40年以上の歴史を持つケーキ屋で、スタイリッシュな店内と美味しいケーキで地元で愛されています。

西条市にある和風居酒屋で、焼きタンやお好み焼き、ラーメンまで楽しめるアットホームな雰囲気の店。フレンドリーなスタッフとリーズナブルな価格で、地元に愛される居酒屋として評判です。

ワイン輸入商社直営の立ち飲みワインバーで、プレミアムワインを低価格で楽しめる。イタリア産モッツァレラチーズのマルゲリータが500円で味わえ、女性一人でも入りやすい雰囲気が魅力。

松山市のイタリアン食堂で、低温調理ローストビーフが名物。キッズスペース完備でファミリー層に人気。ランチとディナーの2部制で、リーズナブルな価格設定が魅力。

新居浜市の繁華街にあるウイスキーとカクテルの種類が豊富なバー。明るく広々とした空間で、リーズナブルな価格で本格的なドリンクを楽しめる。スキルのあるバーテンダーがオリジナルカクテルも提供している。

カフェのような居心地の良さとスタイリッシュな内装が魅力のワインバー。ガレットや魚料理など美味しいフードメニューも充実し、笑顔の素敵なスタッフがアットホームな雰囲気を作り出している。

愛媛県松山市の酒類専門店で、ナチュラルワインを中心とした幅広いワインセレクションを提供。ソムリエ資格者による確かな目利きと、食とのペアリング提案を通じて、人生のあらゆるシーンを彩る「とっておきの一本」との出会いを提供している。

八幡浜の隠れ家的な小さなバー。カラオケのない落ち着いた空間で、ドリンクは500円からとリーズナブル。バーボン、スコッチ、日本酒、焼酎、ワインと幅広いお酒を楽しめる。

松山市大街道にある個室完備のダイニングバー。イタリアン・フレンチ料理と豊富なワインセレクションが自慢で、記念日や宴会に最適な飲み放題付きコースを提供。特製ローストビーフなど本格料理が楽しめる。

三番町の角に佇む隠れ家的イタリアンレストラン。西洋の雰囲気漂う落ち着いた店内で、黒毛和牛ステーキや海老のソテーなど本格的な料理とワインが楽しめる。一人客からカップル、記念日利用まで幅広く対応。

松山市のHOTEL DOCCHIの1階にあるイタリアンレストラン兼ワインバー。手作りのフォカッチャやコース料理が楽しめ、グラスワインも豊富で料理とワインのペアリングが楽しめる隠れた名店。

1990年開店の老舗レストランで、2015年よりスペイン料理ベースの創作西洋料理を提供。完全予約制で上質なコース料理を楽しめ、特にパエリアが人気だったが2026年3月で終了予定。