大分のペアリングが楽しめるワインバー

別府市鉄輪温泉にある本格フレンチレストラン。本場フランスで修行した大塚シェフが家族で営むアットホームな雰囲気で、名物のオムライスやコース料理とシェフ厳選のワインが楽しめる。外国人にも人気で英語対応可能。

竹田市の地産地消にこだわったフレンチレストラン。その日の朝に摘んだ新鮮な野菜と大分和牛やジビエを使った繊細で美しいコース料理が楽しめ、ワインペアリングも提供している本格的なビストロ。

薪焼きによるジャンルレスなフレンチ料理と、120本のワインセラーから厳選されたワインペアリングが楽しめるレストラン。カウンター席では薪の音と香りを、テーブル席では若草公園の景色を眺めながら、上質な時間を過ごせる。

南フランスの3つ星レストランで修行したシェフが手がける本格フレンチレストラン。地元大分の食材を使った繊細なコース料理と、シェフ厳選のワインペアリングが楽しめる。ジビエ料理も得意とし、温かい家庭的な雰囲気の中で本格的な料理体験ができる。

大分でナチュラルワインとクラフトビールを楽しめる先駆的なビストロ。豊富なナチュラルワインをグラスで試飲でき、スタッフの知識も豊富で丁寧な説明が受けられる。肉料理を中心とした美味しい料理とのペアリングも楽しめ、一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力。

大分市西大分にある季節の食材を活かしたイタリアンレストラン。素材本来の魅力を引き出したシンプルな料理と、料理に寄り添うナチュラルワインの組み合わせが魅力。白を基調とした落ち着いた空間で、記念日や接待など特別なシーンに最適。

季節の食材を使った丁寧なイタリア料理とワインペアリングが楽しめる本格的なイタリアンレストラン。料理・ワインともに深い知識を持つスタッフが、上質なサービスを提供している。

豊後森駅前にあるフランス料理店で、地元食材を活かした本格的なコース料理と豊富なワインセレクションが自慢。ソムリエによる適切なペアリングとフレンドリーな接客で、特別な日のお食事におすすめのブラッスリー。

別府の隠れ家的カウンターフレンチレストラン。関アジ・関サバや豊後牛など地元食材を使った本格フレンチを、目の前で調理する様子を見ながら楽しめる。シェフとの会話やワインペアリングも魅力で、コストパフォーマンスが非常に高い。

大分市中央町にあるおしゃれで落ち着いた雰囲気のフレンチビストロ。洗練された料理とワインのペアリングが楽しめ、コースメニューからアラカルトまで幅広い選択肢がある。カップルから一人客まで居心地よく過ごせる上品な空間。

大分市府内町にある隠れ家的なビストロで、中村シェフが一人で営む本格的なイタリアン。ナチュラルワインとフレンチワインのセレクションが素晴らしく、ワインペアリングと共に楽しめる。ローストビーフが特に評判で、食材にこだわった愛情のこもった料理を提供している。

表参道で10年ワインバーを経営していた元ソムリエの店主が、実家のカレー店をリノベして開業したワインバー。地元食材を使った創作料理とワインペアリングが楽しめ、家族連れからソロ客まで幅広く歓迎する温かい雰囲気が魅力。

水辺に位置するメディタレニアンレストランで、シェフJeffが地元食材を使い日本文化とヨーロッパの影響を融合させた創作料理を提供。多言語対応可能で、独創的なドリンクペアリングも楽しめる。

大分の食材を活かしたフレンチコース料理が楽しめるブラッスリー。1日1組限定の特別感のある空間で、料理に合わせたワインペアリングとともに記念日や特別な時間を過ごせる。