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札幌(すすきの)

札幌(すすきの)のペアリングが楽しめるワインバー

札幌(すすきの)で料理とワインのペアリングを楽しめるワインバー17件を掲載しています。「Les KaneKIYOs (レ・カネキヨ)ビストロノミーフランセーズ」「ビストロ ELSKA (エルスカ)」など、一皿ごとに合わせた一杯が出てくるコース仕立ての店から、アラカルトに「これに合うグラスを」と頼める店まで。記念日にも、自分へのご褒美にも使える顔ぶれです。

掲載店舗

17件

ソムリエ在籍

2件

ペアリング対応

17件

北海道札幌市のペアリングのワインバー 17件

Les KaneKIYOs (レ・カネキヨ)ビストロノミーフランセーズ

北海道札幌市西区

·

琴似駅 徒歩3分

Les KaneKIYOs (レ・カネキヨ)ビストロノミーフランセーズ

札幌琴似にある「気取らない上質」をコンセプトとしたビストロノミー。藤本シェフによる本格フレンチを、カジュアルな雰囲気で楽しめ、北海道食材を活用した創意工夫あふれる料理と丁寧な接客で高評価を得ている。

ビストロ
ワインレストラン
フレンチ
ビストロ
英語OK
ビストロ ELSKA (エルスカ)

北海道札幌市中央区

·

資生館小学校前駅 徒歩2分

ビストロ ELSKA (エルスカ)

札幌のフレンチビストロで、落ち着いた照明の中で質の高い料理とワインペアリングを楽しめる。英語対応可能で外国人観光客にも親しまれ、カップルから一人客まで幅広い客層に愛されている。

ビストロ
ワインバー
英語OK
バルコ札幌

北海道札幌市中央区

·

さっぽろ駅 徒歩4分

バルコ札幌

北海道ワインとスペインワインの専門知識を持つマスターが運営するワインバー。北海道食材とのペアリングを楽しめ、英語対応も可能で丁寧な説明が評判。

ワインバー
ダイニングバー
バル
完全予約制
英語OK
cuore di issui クオーレ ディ イッスイ

北海道札幌市中央区

·

東本願寺前駅 徒歩4分

cuore di issui クオーレ ディ イッスイ

札幌の南7条西5丁目にある本格イタリアンワインバー。コースメニューを中心に丁寧に作られた料理と豊富なワインセレクションが魅力で、外国人にも優しいサービスで評価が高い。落ち着いた雰囲気で特別な牛タンなどの絶品料理を楽しめる。

ワインバー
ダイニングバー
イタリアン
洋食
英語OK
自然派ワイン食堂 Tepp's

北海道札幌市中央区

·

西8丁目駅 徒歩3分

自然派ワイン食堂 Tepp's

40か国を旅したシェフが手がける北海道産食材を使った欧風コース料理と自然派ワインのペアリングが楽しめる隠れ家的な食堂。自家製パンが評判で、温かくフレンドリーなサービスが魅力。

ワインバー
自然派
英語OK
ビストロ プロスペレ アンサンブル

北海道札幌市西区

·

琴似駅 徒歩6分

ビストロ プロスペレ アンサンブル

札幌にある本格フレンチビストロで、シェフが一人で切り盛りする落ち着いた雰囲気の店。手の込んだ繊細な料理とワインペアリングが楽しめ、特にアニバーサリーコースが人気。

ビストロ
バル
フレンチ
ビストロ
ワインバーのオーナーさん

ワインバーのオーナーさんへ

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常春TOKOHARU

北海道札幌市中央区

·

西8丁目駅 徒歩4分

常春TOKOHARU

銀座銘店で料理長を務めたシェフのイタリアンとソムリエールがコーディネートするワインのペアリングが楽しめる札幌の隠れ家レストラン。北海道産食材を使った料理と71のワイナリーから選ばれたワインとの絶妙なマリアージュが評価されている。

ワインバー
ワインレストラン
ダイニングバー
ソムリエ
イタリアン
Lovey -french cuisine-

北海道札幌市中央区

·

西15丁目駅 徒歩3分

Lovey -french cuisine-

札幌大通にあるこだわりのフレンチビストロ。地元食材を使った創意工夫に満ちた料理と、シェフが厳選するワインペアリングが楽しめる隠れ家的名店。手作りパンや複雑な調理プロセスから生まれる独創的な味わいが評判。

ビストロ
ワインレストラン
フレンチ
ビストロ
英語OK
鉄板焼 tricot-トリコ-

北海道札幌市中央区

·

すすきの駅 徒歩2分

鉄板焼 tricot-トリコ-

札幌すすきの地区にある鉄板焼きとワインバーの業態を併せ持つ店舗。目の前で調理される本格的な鉄板焼き料理とナチュラルワインのペアリングが楽しめる。英語対応可能で海外客からも高評価を得ている。

ワインバー
居酒屋
自然派
英語OK
フレンチ流惣菜 Day’s kitchen 創

北海道札幌市中央区

·

すすきの駅 徒歩3分

フレンチ流惣菜 Day’s kitchen 創

すすきのの夜景を望むオープンキッチンのフレンチレストラン。カジュアルにフランス料理を楽しめ、料理に合わせてワインのラインナップを週替わりで変更する本格派。

ワインレストラン
フレンチ
bar ucchi(バル うっちー)

北海道札幌市中央区

·

狸小路駅 徒歩6分

bar ucchi(バル うっちー)

二条市場のノレン横丁2階にある隠れ家的イタリアンワインバー。店主一人で営む小さく温かな空間で、新鮮な北海道食材を使った本格イタリア料理とワインペアリングが楽しめる人気店。

ワインバー
ダイニングバー
イタリアン
完全予約制
英語OK
Neo Bistro 楽道(タノミチ)

北海道札幌市中央区

·

資生館小学校前駅 徒歩2分

Neo Bistro 楽道(タノミチ)

ブルゴーニュワインを中心としたフランスワインと、フレンチの技法を使った本格料理を気軽に楽しめるワインバー。カウンター席での一人飲みから個室での接待まで、様々なシーンに対応できる落ち着いた空間が魅力。

ワインバー
ビストロ
〜お酒と和飲〜 和洋酒食堂西10丁目

北海道札幌市中央区

·

中央区役所前駅 徒歩2分

〜お酒と和飲〜 和洋酒食堂西10丁目

札幌・大通にある和洋酒食堂。地元の旬の食材を使った日本料理を中心に、日本酒とナチュラルワインのペアリングが楽しめる。英語対応可能で外国人観光客にも人気。

ビストロ
居酒屋
自然派
ソムリエ
英語OK
Bistro D すすきの

北海道札幌市中央区

·

資生館小学校前駅 徒歩2分

Bistro D すすきの

すすきの隠れ家的な本格イタリアンビストロ。高品質な料理とワインのペアリングがリーズナブルに楽しめ、カウンター席もあるため一人客も歓迎。シェフの人柄も魅力的で何度も通いたくなる店。

ビストロ
ワインバー
イタリアン
洋食
Bistro Oignon

北海道札幌市中央区

·

西4丁目駅 徒歩2分

Bistro Oignon

札幌中央区にある6席のみのカウンター式フレンチビストロ。フレンチ修行を積んだオーナーシェフが手作りする本格的な料理とワインのペアリングが楽しめる大人の隠れ家的なお店。

ビストロ
ワインバー
フレンチ
ビストロ
英語OK
Bistrot Le Feuilletage

北海道札幌市中央区

·

西18丁目駅 徒歩5分

Bistrot Le Feuilletage

札幌・大通西20丁目にある本格的なフレンチビストロ。シェフが厳選したワインと料理のペアリングが評判で、フォアグラや牛肉パイなど繊細な技術による料理が楽しめる。白いテーブルクロスの落ち着いた雰囲気で、大人のデートにも最適。

ビストロ
ワインバー
フレンチ
ヨーロッパ料理
リベラ ワイン テラス(LIBERA WINE TERACE)MILO

北海道札幌市中央区

·

西11丁目駅 徒歩5分

リベラ ワイン テラス(LIBERA WINE TERACE)MILO

札幌中心部にある都市型ワイナリー直営のワインバー。天然酵母で醸造されたワインと、ブルスケッタを中心とした軽食を洗練された空間で楽しめる。就労支援にも取り組む新しいコンセプトの店舗。

ワインバー
バル
自然派
英語OK

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よくある質問

Q. 札幌(すすきの)でペアリングができるワインバーは何軒ありますか?

A. こよいのワインには、札幌(すすきの)のペアリング対応ワインバーが17件掲載されています。「Les KaneKIYOs (レ・カネキヨ)ビストロノミーフランセーズ」「ビストロ ELSKA (エルスカ)」など、コース形式か、一皿ずつの相談形式かは店舗ページでご確認ください。

Q. ペアリングとはどんな楽しみ方ですか?

A. 料理一皿ごとに、それに合うワインをグラスで合わせていく楽しみ方です。1本のボトルでは出会えない組み合わせの妙を体験でき、少量ずつ多くの種類を試せるのも魅力。札幌(すすきの)の掲載店では予算に応じた杯数の調整にも応じてもらえます。

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