Wine Bar を探す

北海道仁木町の2008年創業のオーガニックワイナリー。日本初のオーガニックワイン認定を取得し、有機JAS認定農園で栽培したブドウから自然な醸造方法でワインを製造している。現在はワイナリー見学や直接販売は行っておらず、地元の酒店での販売のみ。

小樽の歴史的建造物をリノベーションしたホテル内のワインバー。北海道産ワインと余市産ウイスキーを中心とした豊富なセレクションと、北海道食材を使った創作カクテルが魅力。幻想的な照明とステンドグラスが演出する上質な空間で、地元の方から観光客まで幅広く楽しめる。

ザ・ウィンザーホテル洞爺の2階にある落ち着いた雰囲気のメインバー。洞爺湖をモチーフにしたオリジナルカクテルや余市蒸留所限定ウィスキーを楽しめる。非日常的な空間でゆったりとした時間を過ごせる高級ホテルバー。