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長野の地元食材を使った季節感のある料理とイタリアワインが楽しめる隠れ家的ワインバー。女性オーナーが一人で営む温かい雰囲気で、料理に合わせたワインペアリングが評判です。

姫路のシニアソムリエが営むフレンチビストロで、30年の歴史を持つワインと料理のペアリングが楽しめるお店。落ち着いた隠れ家的雰囲気の中で、こだわりの食材を使った本格的なコース料理とソムリエセレクトのワインが味わえる。

名古屋西区の隠れ家的フレンチレストラン。1日1組限定のディナーコースと完全予約制で、本格的なフランス料理とワインペアリングを提供。La Vagabondeで修業したシェフによる丁寧な料理とホスピタリティが評価されている。

土日のみ営業する自然派ワイン専門のバー。グラスワイン600円、料理500円という驚きの価格設定で、手作りサルシッチャなど丁寧な料理とワインのペアリングが楽しめる隠れ家的な名店。

広島流川町にあるフードペアリングバー「ユリイカ」は、英語対応可能な親切なオーナーがイタリア料理とウイスキー・カクテルのペアリングを提案してくれる国際的な雰囲気のお店。特に日本のウイスキーやサクラオのお酒を中心とした品揃えで、本格的なカルボナーラやローストビーフなど質の高い料理も楽しめます。

与野駅徒歩2分の本格イタリアンレストラン。認定ソムリエによる厳選イタリアワイン90種類以上と料理とのペアリングが自慢。隠れ家的な落ち着いた雰囲気で、ランチは980円から楽しめる。

八戸の地元食材を活用したフレンチレストラン。新鮮な海産物を使った独創的な料理と、料理に合わせたワインペアリングが楽しめる。コストパフォーマンスに優れた本格的なフレンチが味わえる。

1982年創業の本格フレンチレストラン。富士山を望む坂道の南仏風建物で、季節の素材を活かしたコース料理とフランスワインのペアリングが楽しめる。記念日や特別な日の食事に適した上質な空間。

築150年の古民家で提供される本格的な現代フランス料理レストラン。三國清三氏の元で修業したシェフが、信州の季節食材を使った創意工夫に富んだ料理と厳選されたワインペアリングで特別な体験を提供。

京都の四条・烏丸エリアにある「おだし」をテーマにした創作料理とジビエが楽しめるワインバー。世界各地の厳選ワイン150種類以上と料理のペアリングが魅力で、オープンテラス席もある落ち着いた大人のカジュアルバル。

住吉駅近くの隠れ家的なゲーム料理ビストロ。シェフ一人で営業しながらも丁寧な料理とワインペアリングで本格的なコース料理を提供。エゾ鹿などのジビエ料理が評判で、カウンター席で調理の様子を見ながら楽しめる大人の空間。

静岡市にあるフランス風ワインバー・ダイニングで、ハーフボトルの品揃えとグラスワインが自慢。落ち着いた大人の雰囲気で、質の高い料理とワインのペアリングが楽しめる隠れ家的な店。

2006年創業の「日本一敷居の低いワインバー」として、週替わり国別ワイン8種類を提供。定価1万円超のワインもグラス1800円で楽しめる高コスパが魅力。イタリア・和食融合料理とのペアリングも人気。

名古屋新栄にあるブルゴーニュワイン専門のワインバー。オーナーが独自の熟成技術でワインの生命力を引き出し、厳選されたチーズや料理とのペアリングを楽しめる。カウンター中心の落ち着いた空間で、一人でも気軽に利用できる。

中野にある中華料理とワインバーを組み合わせた珍しいスタイルの店舗。18席のアットホームな空間で、四川料理とワインのペアリングが楽しめるユニークなお店です。

御茶ノ水にあるニュージーランドワイン専門の本格レストラン。ニュージーランド人ソムリエが厳選した希少なワインと、地元食材を使った革新的な料理のペアリングが楽しめる隠れた名店。7コースのテイスティングメニューが特に評価が高い。

北新地の隠れ家的ワインバーで、特にブルゴーニュワインの品揃えが評価されている。ワインとフードのペアリングが魅力で、一人でもデートでも利用しやすい雰囲気。

茨城出身の先崎シェフが手がける地産地消のイタリアンレストラン。奥様によるワインペアリングが秀逸で、茨城県産食材を使った創作性豊かなコース料理を提供する予約制の名店。

立石にあるカウンター8席のこぢんまりとしたフレンチビストロ。ソムリエでもあるオーナーシェフが一人で営業し、料理とワインのペアリングを楽しめる。オレンジワインやシードルなど珍しいワインも取り揃え、一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力。

世田谷奥沢にある隠れ家的なフレンチビストロで、本格的なコース料理とワインのペアリングが楽しめる。ソムリエによるワインサービスがあり、丁寧な料理と落ち着いた雰囲気でデートや記念日利用に最適。

茨城の食材にこだわった本格イタリアンレストラン。元アザブ十番クラージュのシェフによる季節のコース料理とワインペアリングが楽しめる完全予約制の8席限定店舗。

福島県郡山市の本格イタリア料理店。炭火焼きの窯を中心とした温かみのある空間で、地元食材を使った季節感のあるイタリア料理と自然派ワインのペアリングが楽しめる。ランチコースからディナーまで、特別な日の食事にもおすすめ。

広島薬研堀の隠れ家的ワインバーで、オーナー一人で営む温かい雰囲気の店。東京のグランメゾンレベルのチーズセレクションとワインのペアリングが自慢で、パスタや鉄板焼きなどの料理も楽しめる。

湯島駅徒歩5分のフレンチビストロ。シェフ一人による丁寧な料理とワインペアリングが楽しめ、フランスの田舎を思わせる温かい雰囲気が魅力。リヨン風コースなど本格的なフレンチが味わえる。