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八ヶ岳の自然環境を活かした完全無添加の自家製生ハムが看板料理のイタリアンレストラン。季節の地元食材を使ったコース料理を、カウンター席でゆっくりと楽しめる贅沢な空間です。

富士河口湖町にある本格的なアサドール（焼肉）レストランで、最高品質のワギュウステーキとイタリアン料理を提供。富士山の新鮮な空気を感じられるテラス席があり、英語・スペイン語対応可能なスタッフによる優れたサービスが自慢。

山梨県石和のロック調フレンチ・イタリアンレストラン。A5等級甲州牛ステーキなど本格的な肉料理が評判で、山梨ワインとのペアリングが楽しめる。店内にエレクトリックギターが飾られ、ロック音楽が流れる個性的な雰囲気が魅力。

清里にある無農薬そば粉を使った本格ガレットとスパイスカレーが楽しめるガレットカフェ&ビストロ。落ち着いた雰囲気の店内でペット同伴も可能で、充実したメニューと洋酒が揃っている。

山梨県甲府市朝日商店街にある2023年オープンのナチュラルワインとイタリアンの店。シェフが一人で営む10席の小さな店で、季節の食材を使った本格イタリアンとワインペアリングが楽しめる隠れ家的存在。

山梨県笛吹市の結婚式場内にある本格フレンチレストラン。20年の経験を持つシェフによる山梨県産食材を活かした美しいコース料理と、木の温もりある空間で優雅な食事体験を提供。

山梨県小淵沢町にある古民家を改装したイタリアンレストラン。自然派ワインの優れたセレクションと質の高い料理を提供し、特に地元食材を活かした創作イタリアンとワインペアリングが評判。

河口湖の富士山ビューレストラン&バーで、山梨県産甲州ワインと地元食材を使った本格的なディナーコースを提供。週末にはグランドピアノの生演奏があり、記念日やデートにも最適な上質な空間を演出している。

富士山エリアにあるシーシャ専門カフェ&バー。100種類以上のフレーバーを揃え、初心者でも楽しめるコージーな雰囲気が魅力。英語対応可能で観光客にも人気。

古名屋ホテル内にある本格フレンチレストランで、コース料理からアラカルトまで楽しめます。落ち着いた雰囲気でカジュアルなお食事から特別な会食まで幅広く対応し、上質なサービスが評価されています。

甲府にある希少なギリシャ・地中海料理を提供するビストロ。手作りのソーダーブレッドやソーセージ、ファラフェルなど本格的な料理が楽しめ、オーナーが手作りした家具や温かなジャズの響く居心地の良い空間が魅力。

山梨県北杜市の古民家を改装したフレンチレストラン。地元山梨の食材を中心とした創意工夫に満ちた料理と、暖かいおもてなしで、心と胃袋を満たしてくれる特別な体験を提供。

星野リゾートが運営する山梨・八ヶ岳のイタリアンレストラン。旬の食材を使った本格的なパスタやグリル料理と、ナチュラルワインが楽しめるオステリア。テラス席ではペット同伴も可能で、ファミリーにも人気。

山中湖にあるホテル併設のワインバー・レストラン。ビーフステーキコースやアヒージョなど本格的な洋食を提供し、テラス席もある隠れ家的な立地で、丁寧なサービスと美味しい料理が楽しめる。

山梨県南アルプス市にあるぶどう狩り園「青峰園」が運営するワイン販売店。自家栽培したぶどうで作るオリジナルワインを販売しており、親切なスタッフが対応してくれる地域密着型の店舗。

ワインアドバイザー日本一の店主が運営するワイン専門店兼レストラン。山梨県産の甲州ワインを中心とした豊富なセレクションと、専門的なワインアドバイスが魅力。本格的なイタリアン料理も楽しめる。

山中湖畔にあるワインの香りが漂うレトロで隠れ家的雰囲気のワインカフェ。自家製パンやプリン、チーズケーキなどの軽食とともにワインやコーヒーが楽しめる。

山梨県北杜市にあるナチュラルワイン専門のワインショップで、1000種類以上の厳選されたヨーロッパの自然派ワインを取り揃えています。知識豊富なソムリエがお客様の好みに合わせて最適なワインをセレクトし、ワイン初心者でも安心して楽しめる店舗です。

上野原駅南口前にある、山梨県の珍しいワインも扱うワインショップ兼飲食店。セルフサービス形式でワインを楽しめ、電車利用客にも便利な立地が魅力。

リゾナーレ八ヶ岳内にある革新的なワインバー。専用サーバーから24種類のワインをセルフテイスティングでき、宿泊者限定の希少な地ワインも楽しめる。ワイン愛好家には必見のスポット。

甲府にある隠れ家的イタリアンバー。パスタやエスカルゴなど本格的なイタリアン料理と豊富なワインが楽しめ、カウンター席もあり一人でも気軽に利用できる。オーナーの人柄が良く、アットホームな雰囲気でリピーターが多い。

山梨県甲府市にあるナチュラルワインと小皿料理が楽しめるビストロ。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、スタッフが丁寧にワインを提案してくれる。個人サイズの小皿料理はワインとの相性が抜群で、初心者から常連まで幅広く愛される店。

山梨県甲府市にある本格的なフレンチビストロ。シェフの優れた技術により提供される authentic な料理と、ナチュラルワインを中心とした厳選されたワインペアリングが楽しめる、地元で高い評価を得ている名店。

小淵沢駅徒歩2分の赤い鉄扉が目印のワインバー。ソムリエオーナーが世界各国のワインを取り揃え、グラスワインの飲み比べやチーズペアリングが楽しめる。ワイン購入も可能で、フレンドリーな雰囲気で一人でも気軽に利用できる。