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小諸駅から徒歩10分、元理髪店をリノベーションした隠れ家的イタリアンビストロ。15種類の前菜プレートが自慢で、リゾットやパスタなど本格的なイタリア料理が楽しめる。オーナーの心遣いが行き届いた居心地の良い空間。

松本市にある地産地消にこだわった小さなフレンチビストロ。長野県産ワインの豊富なセレクションと、キッシュや鴨のコンフィーなど本格的なビストロ料理が楽しめる。夫婦で営む温かい接客も魅力。

長野県安曇野市にあるフレンチビストロ&ワインバーで、本格的なフランス料理をリーズナブルな価格で提供。ランチセットは1700円と非常にお得で、英語メニューも用意されており観光客にも親しみやすい。

松本駅近くの隠れ家的ビストロで、夫婦で営む温かい雰囲気が魅力。ランチは1,500円からとリーズナブルで、ディナーは予約制のコース料理（7,000円）を提供する本格フレンチレストラン。

軽井沢の千ヶ滝高台にある南仏プロヴァンス料理の本格ビストロ。室内ペット同伴可で、八ヶ岳を眺めながら手作りフレンチコースが楽しめる特別な空間です。

軽井沢にある本格イタリアンビストロ。ベネズエラ人シェフとその妻が営む温かみのある雰囲気の店で、自家製の新鮮な食材を使ったピザやパスタが絶品と評判。

軽井沢の一軒家で夫婦が営む、地産地消にこだわったフランス料理とリーズナブルなワインが楽しめるビストロ。暖炉のある温かな雰囲気で、ボリューム満点のコース料理を提供している。

長野市のフレンチビストロで、信州の厳選食材を使った本格的なフランス料理と、シェフが厳選した長野県産・フランス産ワインを楽しめる。アットホームな雰囲気の中、カウンター席では料理の調理過程も楽しめ、女子会やパーティーにも最適。

松本にある日仏融合料理「Franco-Japonaise」を提供する本格フレンチビストロ。味噌や醤油等の日本の発酵調味料をフランス料理に取り入れた独創的なソースが評判で、特にレムドレソースや赤ワイン味噌ソースが絶品。

浅間温泉にある家庭的なビストロで、夫婦で営む温かい雰囲気の小さなレストラン。地元長野県の食材を使った本格的な洋食が味わえ、ハンバーグステーキやギタロー軍鶏料理などが評判。

軽井沢の静かな住宅地にあるフランス料理ビストロで、フランス修行経験のあるシェフによる本格的な料理が楽しめる。鶏のコンフィやサラダなど質の高い料理と、地元食材を使ったデザートが評判の予約必須の人気店。

長野県大町市にある老夫婦が営む温かい雰囲気のビストロカフェ。カレーやハンバーグステーキなど本格的な料理を提供し、ジャズの流れる落ち着いた空間で観光客にも人気。

長野市にある本格的なフレンチビストロ。豪華なコース料理とロッシーニなどの上質な料理が楽しめ、窓際の席では美しい庭園を眺めながら特別なひとときを過ごせる。予約制で少数のテーブルのみの落ち着いた空間。

長野市役所近くにあるフレンドリーなオーナーが営む雰囲気の良いビストロ。安価でボリューム満点の西洋料理が楽しめ、特に自家製ハンバーガーやピザが人気。

佐久市の隠れ家的フレンチビストロ。浅間山を望む明るい店内でシェフの丁寧な料理とコースメニューが楽しめる。キッシュや鶏のコンフィなど本格的な料理をリーズナブルな価格で提供している。

信州大町市にある昔ながらの洋食屋で、地場産食材と手づくりにこだわりを持つビストロ。名物のオニオングラタンスープや信州牛のミックスグリル、黒部ダムカレーなどの本格洋食が楽しめる。

長野駅徒歩2分の磯丸水産2階にある、おしゃれな雰囲気のビストロ。黒毛和牛ステーキやアラビアータなど本格的な料理と充実したドリンクメニューを、個室完備の落ち着いた空間で楽しめる。コース料理も充実しており、記念日や接待にも最適。

長野市青木島町にある個人経営の居酒屋・ビストロ。女性店主が一人で切り盛りしており、アットホームで温かい雰囲気が魅力の地元密着型のお店です。

志賀高原のホテル内にあるピザハウスで、スキー場直結の便利なロケーションが魅力。ピザを中心に、カレーやうどんなどの多彩なメニューを提供し、明るく開放的な雰囲気でグラスワインも楽しめる。

軽井沢の一軒家レストランで、4000本以上のワインセラーを持ち、薪の暖炉で炙り焼きにした信州千代幻豚や熟成牛などの本格フレンチ料理を楽しめる。ソムリエがお食事に合わせてワインをセレクトし、別荘のような雰囲気の中で素朴ながら心温まる料理を提供している。

長野県青木村にあるワイナリー直営レストラン。自然派ワインを中心とした本格的なフレンチコースが楽しめる、特別な体験ができる店舗。

長野市の隠れ家的フレンチバル。居心地の良いソファ席でランチセットから本格的な料理まで楽しめ、カップルから一人客まで幅広く利用される。2階は貸切利用も可能。

長野県大町市にある隠れ家的フレンチビストロで、東京・横浜の人気フレンチレストラン出身シェフが長野県産食材を使った本格コース料理を提供。夫婦で営む温かなサービスとアルプスの景色が楽しめる特別な空間。

カナダに長期滞在したオーナーによる日本と西洋の融合料理が評判のロールバー。流暢な英語でのホスピタリティと、唐揚げや餃子から巻き寿司まで多彩なメニューが外国人観光客にも人気。