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銀座・日本橋

銀座・日本橋のペアリングが楽しめるワインバー

銀座・日本橋で料理とワインのペアリングを楽しめるワインバー10件を掲載しています。「レ コパン ドゥ ドミニク ブシェ」「ビストロ シンバ」など、一皿ごとに合わせた一杯が出てくるコース仕立ての店から、アラカルトに「これに合うグラスを」と頼める店まで。記念日にも、自分へのご褒美にも使える顔ぶれです。

掲載店舗

10件

ソムリエ在籍

2件

ペアリング対応

10件

東京都中央区のペアリングのワインバー 10件

レ コパン ドゥ ドミニク ブシェ

東京都中央区

·

銀座駅 徒歩3分

レ コパン ドゥ ドミニク ブシェ

銀座にあるフレンチビストロで、熟練ソムリエによる優れたワインペアリングと本格的なフレンチ料理が楽しめる。高品質なサービスと料理で特別な食事体験を提供している。

ビストロ
ワインレストラン
ソムリエ
フレンチ
ビストロ

+2

ビストロ シンバ

東京都中央区

·

新富町駅 徒歩4分

ビストロ シンバ

銀座のビストロシンバは、ブイヤベースなどの本格フレンチとナチュラルワインのペアリングが評判の完全予約制ビストロ。コース料理中心で、ファインダイニング並みのクオリティを提供する人気店。

ビストロ
自然派
完全予約制
英語OK
French Bar St.Pierre【フレンチバル サン・ピエール】

東京都中央区

·

水天宮前駅 徒歩4分

French Bar St.Pierre【フレンチバル サン・ピエール】

人形町にある南フランス料理とワインが楽しめるビストロ。フレンドリーなオーナーによるワインペアリングと、ラムやジビエなどの本格的なフランス料理が魅力。アットホームな雰囲気でワインを楽しめる隠れ家的な店。

ビストロ
ワインバー
フレンチ
シーフード
英語OK
nanoru namonai 人形町店

東京都中央区

·

人形町駅 徒歩1分

nanoru namonai 人形町店

人形町の5階にあるパリの「ギャンゲット」をイメージしたカジュアルフレンチビストロ。本格的なフレンチコース料理と世界各国のワインを手頃な価格で楽しめ、スカイツリーを望む眺望も魅力的。

ワインバー
ビストロ
バル
フレンチ
グラヴィ

東京都中央区

·

新富町駅 徒歩2分

グラヴィ

築地の駅近にあるアットホームなビストロで、炭火焼きの東京シャモなど本格的なフレンチ料理と豊富なワインを楽しめる。オープンキッチンでシェフの調理を見ながら、料理とワインのマリアージュを堪能できる隠れ家的な店舗。

ワインバー
ビストロ
ダイニングバー 其レハサテオキ 銀座 ワイン居酒屋

東京都中央区

·

銀座駅 徒歩5分

ダイニングバー 其レハサテオキ 銀座 ワイン居酒屋

銀座にある2023年8月開業のワインバー兼ダイニングバー。厳選されたワインと料理のペアリングが自慢で、特にOpus Oneをコスト価格で提供するなど本格的なワイン体験ができる。明るく活気のある雰囲気で、アフターワークの利用に人気。

ワインバー
ダイニングバー
居酒屋
イタリアン
洋食

+1

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LUONTO ルオント

東京都中央区

·

新富町駅 徒歩2分

LUONTO ルオント

築地にある自然派ワインと熟成ワインが楽しめるイタリアンレストラン。カヴィストが管理する「旬」のワインと質の高いイタリア料理のペアリングが自慢で、都会の喧騒を忘れさせる自然体な空間を提供している。

ワインバー
ワインレストラン
自然派
クラシック
ソムリエ

+1

Pinot

東京都中央区

·

小伝馬町駅 徒歩2分

Pinot

小伝馬町にあるフレンドリーなオーナーが営むイタリアンワインバー。メニューは日替わりで、ワインとフードのペアリングを丁寧に説明してくれる温かい雰囲気のお店。

ワインバー
ビストロ
イタリアン
英語OK
豊海ワイン食堂

東京都中央区

·

竹芝駅 徒歩9分

豊海ワイン食堂

豊海町にある地域密着型の洋食レストラン。湘南藤沢の「宮治ポーク」を使用した料理が自慢で、ハンバーグやメンチカツなど本格的な洋食が楽しめる。シェフが一人で営業しており、フレンドリーな接客と家庭的な雰囲気が魅力。

ワインレストラン
ダイニングバー
自然派
BISTRO LUPIN(ビストロルパン)小伝馬町

東京都中央区

·

小伝馬町駅 徒歩2分

BISTRO LUPIN(ビストロルパン)小伝馬町

小伝馬町にある本格フレンチビストロで、シェフ一人で丁寧に手掛ける料理とワインペアリングが評判。ランチ1,200円からディナーコース6,000円からと価格帯も幅広く、アットホームな雰囲気の中で本格的なフランス料理を楽しめる。

ビストロ
フレンチ
ビストロ
英語OK

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よくある質問

Q. 銀座・日本橋でペアリングができるワインバーは何軒ありますか?

A. こよいのワインには、銀座・日本橋のペアリング対応ワインバーが10件掲載されています。「レ コパン ドゥ ドミニク ブシェ」「ビストロ シンバ」など、コース形式か、一皿ずつの相談形式かは店舗ページでご確認ください。

Q. ペアリングとはどんな楽しみ方ですか?

A. 料理一皿ごとに、それに合うワインをグラスで合わせていく楽しみ方です。1本のボトルでは出会えない組み合わせの妙を体験でき、少量ずつ多くの種類を試せるのも魅力。銀座・日本橋の掲載店では予算に応じた杯数の調整にも応じてもらえます。

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